在奶牛生長發(fā)育過程中,育成奶牛處于最旺盛的階段,此時飼養(yǎng)好壞對其今后的健康狀況、繁殖性能和生產(chǎn)性能具有很大的影響。該階段的重點是確保育成奶牛能夠正常生長發(fā)育,并適時進行配種,及早用于生產(chǎn)。如果奶牛飼養(yǎng)管理較好,育成后通常能夠確保發(fā)育良好,從而在今后的生產(chǎn)中促使遺傳潛力能夠充分發(fā)揮,提高產(chǎn)奶量。
1、日糧供給
7~12月齡的育成奶牛處于發(fā)育速度最快的階段,此時可每頭每天供給2~2.5kg精飼料,10~15kg青貯飼料,2~2.5kg干草,注意避免過量飼喂而使其攝取過多營養(yǎng),從而導致體況過肥。育成奶牛體重應該達到400~420kg,該階段每頭每天飼喂3~3.5kg精飼料,15~20kg青貯飼料,2.5~3.0kg于草。育成奶牛在7月齡時,隨著其生長發(fā)育,瘤胃體積也逐漸增大,且許多消化日糧中含有粗纖維,也就是說攝取粗飼料中的營養(yǎng)逐漸變得更加重要。在8~9月齡,育成奶牛粗飼料的干物質中的一半需要通過飼喂青干草獲得,且此時使用的精飼料質量和飼喂量主要由粗飼料的質量決定。這是由于精飼料的組成和質量需要配合粗飼料中含有的營養(yǎng)物質,因此必須對粗飼料進行相關的分析測定,才能夠保證二者配合得當。10~12月齡之后,育成奶牛就能夠飼喂優(yōu)質青貯飼料,通常按每百千克體重飼喂青貯5kg,如果任奶牛自由采食玉米青貯,有可能導致其體況過肥。對于12月齡以上的育成奶牛,必須控制含有高能量青貯的飼喂量,從而防止膘情過肥,通常青貯草的飼喂量夠奶牛在10~12h內消化完即可。
育成奶牛要固定飼喂時間,從而促使其形成良好的條件反射,刺激消化液分泌,增強對飼料的消化和營養(yǎng)物質的吸收。育成奶牛每天飼喂3次,時間分別是早晨5時、中午12時和晚上19時。飼喂時每次要少喂勤添,先粗飼料后精飼料,結束采食30min后再供給飲水。
2、日常管理
分群管理。育成奶牛要根據(jù)其年齡和實際體重進行分群,從而便于工作人員進行飼喂和管理,同時要供給足夠的新鮮飼料和清潔飲水。
注意觀察。定期觀察育成奶牛的膘情,防止體況過肥,否則會影響其骨骼、乳腺、生殖器官的發(fā)育。對于超過9月齡的育成奶牛,要密切注意初次發(fā)情的情況,并對其進行詳細記錄。
加強運動。育成奶牛堅持進行戶外運動,能夠確保食欲,心肺發(fā)達,體壯胸闊。如果奶牛缺乏運動,且飼喂過多精料,容易導致體況過肥,體脂較厚,體軀較短,身高矮小,早熟早衰,縮短利用年限,產(chǎn)奶量下降。
乳房按摩。當育成奶牛到達7~18月齡,要堅持每天對乳房按摩1次,每次持續(xù)5~10min,這樣能夠促進乳腺快速發(fā)育,從而使產(chǎn)奶量提高。另外,對育成奶牛乳房進行按摩,還能夠使其盡早適應擠奶操作,防止產(chǎn)犢后發(fā)生拒絕擠奶的現(xiàn)象。據(jù)報道,育成奶牛在6~18月齡每天按摩乳房1次,在18月齡之后每天按摩2次,且每次都配合使用浸有熱水的毛巾擦洗乳房,可使其產(chǎn)奶量提高13.3%。
刷拭和調教。育成奶牛要每天進行1~2次刷拭,每次持續(xù)5~10min,能夠使牛體保持清潔,加速皮膚代謝,且養(yǎng)成溫順的性格。另外,育成奶牛要進行拴系調教和認位定槽,這樣有利于成年后的管理。此外,還要注意定期對育成奶牛進行檢蹄和修蹄。
定期稱重。育成奶牛要定期測定體尺,每月稱量體重,從而能夠檢查并了解生長發(fā)育情況,并據(jù)此對日糧結構進行及時調整,確保體況保持良好。如果發(fā)現(xiàn)有異常情況,要立即查明原因,并采取相應的有效措施進行調整。
3、適時配種
育成奶牛需要根據(jù)自身的發(fā)育情況確定適宜的配種年齡。配種過早,會使其正常的生長發(fā)育受到影響,導致終生泌乳量降低,明顯縮短利用年限;配種過晚,會導致飼養(yǎng)成本增加,同時造成利用年限縮短。育成奶牛之前通常采取在16~18月齡進行初次配種,但隨著管理水平和飼養(yǎng)條件的不斷改善,在13~14月齡體重就能夠達到成年體重的70%,也就說此時能夠進行配種。配種的提前能夠使奶牛的終生產(chǎn)奶量大幅度提高,從而使經(jīng)濟效益顯著增加。
4、妊娠期的飼養(yǎng)
妊娠前期,可按照育成期進行飼養(yǎng)。如果放牧條件較好,可任其自由采食補充的干草就能夠滿足需要。如果采取舍飼,每天要飼喂llkg干草和1.5kg精料;如果飼喂青貯,則供給5.5kg干草和10kg左右的青貯。妊娠后期,即臨產(chǎn)前的2~3個月,此時所需的營養(yǎng)物質明顯增加,同時由于瘤胃受到子宮的壓迫,導致減少采食粗飼料,因此要使日糧中精料所占的比例提高。精料比例要低于體重的1%,同時每天飼喂青8kg貯料,自由采食青草,飼養(yǎng)標準是產(chǎn)前3個月內的日增重保持低于1kg。另外,該階段要對奶牛的乳房進行按摩,每天1次,每次持續(xù)5min左右。乳房使用溫水進行清洗,從而刺激乳腺發(fā)育,有利于產(chǎn)奶量的提高,同時使其逐漸適應產(chǎn)奶后的擠奶過程。通常奶牛在妊娠5~6個月左右開始按摩乳房,持續(xù)到產(chǎn)前半個月停止。
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